छत्तीसगढ़:मैग्नेटो और सिटी सेंटर मॉल में खाद्य विभाग ने मारा छापा,KFCको नोटिस…

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मैगनेटो के मल्टीनेशनल फूड कंपनी KFC में खाद्य पदार्थों को तलने (Fry करने) में उपयोग किए जाने वाले frying oil का टीपीएम (TMP) जांच किए जाने पर 30% से अधिक पाया, जबकि Fssai के अनुसार TMP 25% से अधिक नहीं होना चाहिए.

इसलिए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने लगभग 100 लीटर frying oil को जप्त किया है. इसके अलावा वेज और नॉन वेज खाद्य पदार्थ के विक्रय हेतु काउंटर में सही आईडेंटिफिकेशन (Identification) नहीं पाए जाने पर नोटिस जारी किया है.

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जगन्नाथ बैरागी

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