कृषि विज्ञान केन्द्र में ग्रामीण युवाओं को मशरूम उत्पादन का दिया प्रशिक्षण….

रायगढ़, कृषि विज्ञान केन्द्र, रायगढ़ द्वारा समिति रायपुर एवं राष्ट्रीय कृषि विस्तार प्रबंधन संस्थान हैदराबाद के संयुक्त तत्वाधान में ग्रामीण युवाओं हेतु मशरूम उत्पादन का कौशल प्रशिक्षण 1 से 8 मार्च तक आयोजित किया गया। इस प्रशिक्षण का उद्घाटन निदेशक विस्तार सेंवाये इंदिरा गॉधी कृषि विश्वविद्याल रायपुर डॉ.आर.के.वाजपेयी के आतिथ्य में हुआ। डॉ.आर.के.वाजपेयी ने उद्बोधन में उपस्थित प्रशिक्षणार्थियों को प्रोत्साहित करते हुए कहा कि मशरूम को एक व्यवसाय के रूप में अपनाने की आवश्यकता हैं क्योकि यह कम लागत में अधिक मुनाफा देने वाला व्यवसाय है। सर्वप्रथम केन्द्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख इंजी.आर.के.स्वर्णकार ने केन्द्र द्वारा प्रगतिरत कार्यो एवं भविष्य की योजनाओं से अवगत कराया। कृषि महा.एवं अनु. केन्द्र, रायगढ़ के अधिष्ठाता महोदय डॉ.ए.के. सिंह ने मशरूम उत्पादन एवं उसके व्यवसाय की संभावनाओं के बारे में बताया।
इस प्रशिक्षण में रायगढ़ जिले के विभिन्न विकास-खण्ड के 28 ग्रामीण युवक व युवतियों ने भाग लिया। प्रशिक्षण प्रभारी डॉ.मनीषा चौधरी ने चल-चित्र प्रदर्षन, प्रायोगिक विधि से ऑयस्टर मशरूम, पैरा मशरूम उत्पादन विधि की तकनीकी जानकारी दी। के.के.पैकरा वैज्ञानिक द्वारा बटन मशरूम के कम्पोस्टींग के बारे में विस्तार से जानकारी दी गई। डॉ.एन.सी.बंजारा, वैज्ञानिक द्वारा जहरीले व खाने योग्य मशरूम की पहचान करना बताया गया। डॉ.चंद्रपॉल सिंह सोलंकी वैज्ञानिक द्वारा मशरूम उत्पादन हेतु पैरा उपचार के संबंध में जानकारी दी गई। श्री नीलकमल पटेल (प्रक्षेत्र प्रबंधक) के द्वारा प्रक्षेत्र में स्थित मशरूम उत्पादन इकाई के साथ-साथ फसल उत्पादन, गौशाला इकाई, केचुआ खाद इकाई आदि का भ्रमण कराकर जानकारी दी गई। आशुतोष सिंह कार्यक्रम सहायक (कम्प्यूटर) ने क्राप डॉक्टर व ई-मार्केटिंग से अवगत कराया। कार्यक्रम का संचालन एवं आभार प्रदर्शन केन्द्र के मृदा वैज्ञानिक श्री के.डी.मंहत ने की। मशरूम उत्पादक व स्पान उत्पादक कृषक राजेश प्रधान, एक सफल उद्यमि राकेश जैसवाल से साक्षात्कार व प्रक्षेत्र भ्रमण कराया गया ।

प्रशिक्षण का समापन अंतराष्ट्रीय महिला दिवस के दिन अधिष्ठाता कृषि महाविद्यालय रायपुर डॉ.एम. पी.ठाकुर के आतिथ्य में सम्पन्न हुआ। मशरूम उत्पादन व प्रसंस्करण को महिलाओं के लिऐ स्वरोजगार का अच्छा विकल्प बताया। कार्यक्रम के अंत में सभी प्रशिक्षणार्थियों को स्मृति चिन्ह व प्रशस्ति पत्र प्रदान किया गया। इस मौके पर केन्द्र के वैज्ञानिकों सहित विकास दास महंत, रामलाल, ज्ञानेन्द्र चन्द्रा, सुनयना कुरूवंषी, सुखलाल राठिया, उषा बरेठ एवं अन्य स्टॉफ का विशेष सहयोग रहा।